早朝の市場に行ってきました!
こんにちは!
ハウスドゥ港区東海通店の原田です。
先日、私の趣味の一つ魚市場に行き料理を作りました!
今が旬のイシダイ、アオリイカ、本ミル貝を購入しましいた。
半分その日に食べて、もう半分は昆布締めと2日熟成してから食べました。
熟成することで味や香り、食感が変わります。
少しマニアックな話になってしまいましたね(笑)
ぜひ皆様も朝3時に起きて市場に行き挑戦してみてください!
はじめての方もご安心ください。経験豊富なスタッフが、
物件探しのノウハウや資金計画まで丁寧にアドバイスさせていただきます!

通話料無料
0120-61-3710
定休日:水曜日・年末年始(水曜日が祝日の場合は営業)
営業時間:10:00~18:00

